Hoteles sostenibles: ¿qué necesitas para convertirte en uno?

A diferencia de un hotel convencional, un hotel sostenible pone en pr�ctica medidas que est�n alineadas con los principios del turismo sostenible. En otras palabras, son establecimientos comprometidos con la protecci�n del medioambiente y el impulso de la econom�a de cercan�a a trav�s de pr�cticas �ticas y el respeto por el entorno. Si tu objetivo a corto o mediano plazo es incursionar en el �mbito de la sostenibilidad hotelera no dejes de leer lo que tenemos para contarte.

�Qu� son los hoteles sostenibles?

Son propiedades hoteleras cuyo compromiso con el medioambiente es inquebrantable. Se preocupan por la conservaci�n del planeta y por reducir la huella de carbono que supone la actividad tur�stica. Adem�s de apostar por pr�cticas que est�n alineadas con el turismo sostenible, las propiedades que siguen un modelo de sostenibilidad hotelera se preocupan por el bienestar de la poblaci�n local y por la conservaci�n de la cultura y las tradiciones de la zona en donde impactan con su actividad econ�mica.

 

Recuerda: un hotel sostenible no solo se involucra en los aspectos medioambientales (aunque son con los que m�s los asocian las personas), sino que tambi�n vela por los criterios sociales y culturales teniendo en cuenta los tres pilares que la Organizaci�n Mundial del Turismo ha establecido para considerar al turismo como sostenible: optimizaci�n de los recursos naturales, protecci�n de la cultura local y el reparto justo de las ganancias.

�Cu�les son las caracter�sticas que debe tener un alojamiento hotelero para que sea sostenible?

�Peque�os cambios hacen la diferencia! �Te has puesto a pensar en todo el papel y en los cartuchos de tinta que desperdicias a diario por no digitalizar los procesos de tu hotel? Un t�ner, por ejemplo, contiene sustancias altamente contaminantes y componentes derivados del petr�leo que son nocivas para la salud de las personas y perjudiciales para el propio medioambiente.

 

Facturas, informes, confirmaciones de reservas�Apostar por un sistema de gesti�n de la propiedad es la mejor forma de automatizar las tareas de tu hotel y empezar a dar esos primeros pasos para convertirte en un hotel sostenible.

 

Ahora bien, la sostenibilidad hotelera implica un compromiso que va m�s all� de hacer peque�as modificaciones en la operativa del establecimiento. Un hotel es pr�cticamente 100% sostenible cuando cumple con las siguientes caracter�sticas:

Buena parte de su consumo energ�tico se basa en energ�as renovables

Esto significa que las emisiones por el consumo el�ctrico de la climatizaci�n, la electricidad y la refrigeraci�n no son contaminantes. Es decir, que no emiten gases nocivos para el medioambiente.

 

Asimismo, apuestan por una iluminaci�n LED, cuesti�n que reduce el consumo de electricidad hasta en un 80%.

Los hoteles sostenibles reciclan y reutilizan

Una de las pr�cticas que m�s destaca cuando de sostenibilidad hotelera se trata es la transformaci�n de residuos org�nicos procedentes de la comida en abono org�nico o natural.

 

Por otra parte, los hoteles sostenibles emplean materiales reciclados y productos biodegradables (por ejemplo, amenities y detergentes de origen ecol�gico). En cuanto al mobiliario y decoraci�n, utilizan piezas hechas con materiales reciclados o de origen sostenible producidos por los propios artesanos locales.

 

Pinturas naturales, fibras naturales, madera…�Un hotel puede lucir impecable sin destruir el planeta!

Utilizan sistemas de aprovechamiento de agua

Los hoteles sostenibles no solo evitan la contaminaci�n de las aguas a trav�s del uso de productos biodegradables, sino que tambi�n emplean mecanismos de purificaci�n del agua permitiendo que esta pueda reutilizarse en los sistemas de riego del hotel o en la instalaci�n de grifer�a y sanitarios automatizados.

 

Tambi�n trabajan en la concienciaci�n de los hu�spedes incorporando mensajes que los invitan a controlar o reducir el cambio de toallas explic�ndoles el impacto que esta acci�n tiene en el consumo de agua.

Protegen los ecosistemas

Los alojamientos sostenibles est�n 100% comprometidos con la conservaci�n de la biodiversidad y de los ecosistemas. Se preocupan tanto por la protecci�n de las especies de la zona como por las �reas protegidas con alto valor de biodiversidad.

Apoyan a emprendedores locales

Otra de las caracter�sticas de los alojamientos sostenibles es que fomentan el empleo local y promueven una actividad econ�mica viable y sostenible a largo plazo. Adem�s, compran productos de proximidad con la finalidad de impulsar la econom�a circular y proteger el comercio justo.

 

En ocasiones, los hoteles sostenibles abren las puertas de sus propiedades a los emprendedores locales permiti�ndoles crear espacios para ofrecer sus productos y servicios a los hu�spedes del hotel (artesan�as, alimentos, tours, etc.).

Respetan la identidad cultural de las comunidades locales

 

Los modelos de sostenibilidad hotelera promueven la participaci�n de los hoteles en la conservaci�n de los activos culturales y las tradiciones. Se involucran en el mantenimiento de �reas patrimoniales protegidas y se comprometen con que el dise�o de sus instalaciones sea respetuoso con los valores arquitect�nicos de la zona.

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�Sientes un fuerte compromiso con la conservaci�n del medioambiente? �Quieres implementar soluciones tecnol�gicas que te permitan reducir la huella que dejas producto de tu actividad? Convertirse en un hotel sostenible no es algo que ocurre de la noche a la ma�ana. Implica compromiso y una inversi�n importante, sin embargo, a largo plazo valdr� mucho la pena. �An�mate a dar el paso!