Giacomo e Stefania: albergatori rivoluzionari nel cuore di Palermo

Nel mondo dell’ospitalità ci sono persone che scelgono questa professione e altre che, invece, ci crescono dentro. È il caso di Giacomo Vena, cresciuto in una famiglia di albergatori, e di Stefania Ciaccio, che ha coltivato fin da giovane la passione per questo settore. Insieme sono i proprietari di Palco Rooms&Suites, un raffinato hotel indipendente affacciato sul celebre Teatro Massimo di Palermo, dove lusso, musica e innovazione si combinano in un’esperienza unica, resa ancora più efficiente dagli strumenti digitali di Amenitiz.

Abbiamo incontrato Giacomo e Stefania per parlare di tradizione familiare, dell’arte dell’accoglienza e di come la tecnologia stia trasformando la gestione degli hotel moderni, permettendo di dedicare più tempo agli ospiti e meno alla burocrazia quotidiana.

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D: Giacomo, come nasce la tua passione per l’ospitalità?

R: Non lo considero nemmeno più un lavoro, fa parte della mia vita. I miei genitori hanno aperto la loro prima guesthouse nel 1969, quando avevo solo due anni, e sono cresciuto respirando quell’ambiente. Col tempo, ciò che era iniziato come un contesto familiare è diventato la mia strada.

D: Stefania, come nasce la tua passione per l’ospitalità?

R: Io sono nata e cresciuta in Svizzera, e ho sempre lavorato nel settore alberghiero per passione. Quando mi sono trasferita in Sicilia, ho gestito una struttura che Giacomo ha poi acquistato poco dopo il mio arrivo: da quel momento è diventato non solo il mio capo, ma anche un mentore. Lavorare insieme ci ha permesso di unire esperienze diverse e creare un progetto condiviso, culminato con l’apertura di Palco Rooms&Suite.

D: Raccontateci l’intuizione che ha dato vita a Palco Rooms&Suites.

R: Vivevamo fuori Palermo e cercavamo una casa in città quando abbiamo visto l’annuncio di un appartamento storico in vendita proprio davanti al Teatro Massimo. Siamo andati a vederlo e non appena abbiamo visto il balcone con quella vista incredibile, ci siamo detti: “Questo sarà il nostro prossimo hotel”.

D: Stefania, cosa significa per te fare ospitalità?

R: Molti pensano che sia semplice: arrivano i clienti, dai loro la chiave e via. In realtà è un vero e proprio mestiere artigianale, fatto di empatia, attenzione ai dettagli e cura continua degli ospiti. È una vocazione che non si può imparare: devi sentirla dentro.

D: Prima di Amenitiz, quali erano le difficoltà più grandi nella gestione quotidiana del vostro hotel?

R: Ogni giorno passavamo ore a inserire manualmente prenotazioni e aggiornare disponibilità su più portali. Era un lavoro manuale e ripetitivo, che aumentava il rischio di errori o di overbooking. Questo ci toglieva tempo prezioso da dedicare agli ospiti e creava frustrazione in noi e per la nostra collaboratrice.

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D: Come Amenitiz ha cambiato il vostro lavoro?

R: È stata una vera rivoluzione. Con la sincronizzazione automatica delle prenotazioni, la disponibilità si aggiorna in tempo reale e gli errori sono praticamente eliminati. Abbiamo ridotto drasticamente il tempo speso in compiti amministrativi e possiamo concentrarci davvero su ciò che conta: l’esperienza dei nostri ospiti.

D: Quali funzionalità usate di più?

R: Sicuramente il PMS e il Channel Manager, che semplificano enormemente la gestione delle prenotazioni e dei canali. Poi AmenitizPay per la gestione dei pagamenti e Price Advisor per i suggerimenti sui prezzi in base ai competitor.

D: Cosa apprezzate di più di Amentiz?

R: La semplicità! Anche senza essere nativi digitali o avere competenze avanzate di revenue management, siamo riusciti ad utilizzare Amenitiz dal giorno 1 senza grandi problemi. E tutte queste funzionalità che offre ci permettono di prendere decisioni rapide e informate che hanno migliorato il nostro business.

D: Consigliereste Amenitiz ad altri albergatori? Se sì, perchè?

R: Assolutamente sì. Ha davvero cambiato il nostro modo di lavorare. Anche senza sfruttare tutte le sue potenzialità, per una piccola struttura come la nostra è uno strumento fondamentale: ci permette di gestire tutto in modo più efficiente e di dedicare più tempo agli ospiti, migliorando sia la loro esperienza che la nostra qualità di vita lavorativa.

La storia di Palco Rooms&Suites dimostra come l’ospitalità moderna non sia fatta solo di accoglienza e passione, ma anche di strumenti che semplificano la gestione quotidiana.

Con Amenitiz, anche una piccola struttura può avere accesso a tecnologie intuitive per automatizzare le operazioni più complesse e risparmiare tempo, così che gli albergatori possano dedicarsi ad offrire un’esperienza unica agli ospiti.

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