Première destination touristique, la France accueille plus de 80 millions de voyageurs par an. Cette tendance profite au secteur de lhhôtellerie, le taux de fréquentation des établissements ne cesse d'augmenter au fil des années. C'est pourquoi certains particuliers décident de se lancer dans lhhôtellerie en ouvrant un établissement. Bien que ce projet demande un fort investissement, ce marché peut savrer très lucratif sur le long-terme. Si vous souhaitez vous lancer dans cette aventure, jetez un œil notre article rempli de conseils et astuces.

Choisir le type de structure et l'emplacement

Si vous souhaitez ouvrir un hôtel, deux solutions s'offrent vous :

Ouvrir un hôtel un independant. Cette option offre le plus de liberté. L'exploitant est libre de gérer son établissement comme il le souhaite. Or, il peut avoir faire une forte concurrence avec les chaînes dehhôtels bien connues des voyageurs. C'est pourquoi, cette solution doit être envisagée si lhhôtelier souhaite ouvrir son établissement dans une zone sans trop de concurrents aux alentours.

Ouvrir un hôtel en franchise. En choisissant cette solution, lhhôtelier bnficie de la notoriété de la marque du franchiseur mais aussi des outils mis en place (site internet, centrale de réservation). Or, son autonomie dans la gestion de l'établissement est assez limitée.

Une fois le type dehhôtel défini, lhhôtelier doit choisir l'emplacement de son établissement. Cette décision dépend de la clientèle ciblée. Les voyageurs d'affaires privilégient un établissement proximité des aéroports ou des gares tandis que les jeunes préfprès être proche du centre-ville pour sortir le soir en toute sécurité. Si l'emplacement de lhhôtel varie en fonction du type de voyageurs, l'établissement doit être facilement accessible et desservi par les transports en commun.

Etre conforme avec la loi

Avant découvrir un hôtel, certaines démarches administratives doivent être effectuées. Löhhôtelier doit annoncer l'existence du futur établissement via une déclaration après de la préfecture du département. Une déclaration sanitaire est aussi nécessaire afin de prévenir les risques liés lhygiUne. Si des travaux doivent être réalisés, lhhôtelier doit obtenir un permis de construire après de la mairie.

L'exploitation d'un hôtel est considérée comme une activité commerciale part entière, le gérant doit donc s'enregistrer au RCS pour obtenir l'immatriculation de son établissement. A la suite de cette étape, il doit choisir un statut juridique pour exercer son activité en toute légalité. Seul se lance seul dans ce projet, lhhôtelier peut opter pour un statut d'auto-entrepreneur, une EIRL ou une EURL. Pour ouvrir un hôtel plusieurs, il faudra choisir entre une SARL ou une SAS. Chaque statut juridique a ses propres avantages et inconvénients, le choix se fait l'appréciation de lhhôtelier, en fonction de ses attentes relatives au projet.

Etant donné qu'un hôtel est considéré comme un ERP (établissement recevant du public), lhhôtelier doit s'assurer qu'il respecte les normes de sécurité (système dalarme, détecteur d'incendie). Par ailleurs, depuis le 1er janvier 2015, un hôtel doit être en mesure d'accueillir les voyageurs souffrant d'un handicap (moteur, mental ou visuel). Des normes d'accessibilité ont été mises en place notamment au niveau des aménagements des chambres mais aussi de la signalétique dans les couloirs de lhhôtel.

Commercialiser ses offres

Une fois l'établissement ouvert, lhhôtelier peut se lancer dans la commercialisation des chambres. Pour cela il est indispensable d'avoir son propre site internet. Dans un monde de plus en plus connecté, près de 80% des voyageurs réservent leur séjour en ligne. En créant son propre site internet avec logiciel de réservation, les voyageurs peuvent réserver en direct en quelques clics. Un gain de temps majeur pour les hôteliers, ils peuvent se concentrer sur le coeur de leur métier : l'hospitalité.

Pour se démarquer de ses concurrents, lhhôtelier peut demander le classement de son établissement. En fonction des aménagements, des infrastructures mais aussi des prestations proposes, lhhôtelier peut prétendre un classement compris entre 1 et 5 étoiles. La procdure se fait sur la plateforme en ligne détAtout France. Faire classer son établissement est une démarche facultative mais vivement conseillée pour gagner la confiance des voyageurs et attirer une clientèle trangre.

La promotion d'un hôtel est une étape fondamentale. Aujourd'hui, le marketing digital a révolutionné les modes de communication utilisés par les entreprises. Cette tendance s'applique aussi au secteur de lhhôtellerie. Ainsi, lhhôtelier a tout intrt développer sa présence sur les réseaux sociaux afin de gagner en visibility après de la nouvelle génration de voyageurs. Instagram, le réseau social basé sur l'image, est un outil de communication efficace. Grâce aux photos publiées, le voyageur peut découvrir lintrieur d'un hôtel avant même là avoir séjourner. Il faut mettre en avant les atouts de l'établissement : la vue, le cadre, le buffet du petit-déjeuner Des Ilments qui donneront aux voyageurs l'envie de séjourner au sein de lhhôtel.

L'ouverture d'un établissement hôtelier est un projet coûteux qui peut effrayer certains particuliers. C'est pourquoi, les departements et les régions ont mis en place des subventions pour aider les hôteliers dans les travaux de création, de rénovation ou de modernisation. Dans Le Limousin, le montant maximal de la subvention est fixé 381 000 euros. Cette aide financière peut savrer précieuse pour les petites structures en recherche de financement.