Quarto Vazio: Como Evitá-los Na Época Baixa

Como todo o hoteleiro sabe, as reservas de quartos não são constantes ao longo do ano.
As taxas de ocupação flutuam drasticamente durante períodos específicos que variam de acordo com a sazonalidade, eventos locais e outros fatores influentes, tornando a época baixa um dos obstáculos mais desafiantes que os hoteleiros independentes têm de ultrapassar.
Segundo a Comissão Europeia, só os meses de julho e agosto representaram 31% de todas as dormidas anuais em alojamentos turísticos da UE durante o ano de 2024.

Fonte: Eurostat
Na Amenitiz, compreendemos a importância deste desafio. Elaborámos um White Paper abrangente para inspirar os proprietários de hotéis como você, com estratégias práticas para implementar durante a época baixa e maximizar a taxa de ocupação do seu hotel.
Este artigo resume o Capítulo 6 do nosso novo White Paper: “O Guia de Sucesso para Hotéis Independentes”.
Ao longo do artigo, iremos abordar os seguintes temas:
- Quem Viaja Durante A Época Baixa (E Porquê)
- Estratégias De Preço Que Funcionam
- Parcerias Estratégicas Para A Época Baixa
- Comercializar A Época Baixa De Forma Diferente
Vamos começar.
Quem Viaja Durante A Época Baixa (E Porquê)
O número de viajantes que procuram hotéis durante a época baixa continua a ser considerável. A chave está em identificar quem são estes viajantes e perceber o que os motiva a viajar nestes meses mais tranquilos.
Tipos de viajantes da época baixa que deve conhecer:
1. Trabalhadores Remotos
Os trabalhadores remotos representam um grupo demográfico atraente que normalmente reserva estadias mais longas. Após a Covid-19 e o aumento de empresas tecnológicas que oferecem horários de trabalho flexíveis, este tipo de viajantes tornou-se cada vez mais comum.
Estes profissionais têm a liberdade de trabalhar a partir de qualquer lugar, por isso não é surpresa encontrá-los a viajar pela Europa e pelo mundo durante os períodos de época baixa.

Para os atrair, dê prioridade ao Wi-Fi de alta velocidade, à proximidade de espaços de coworking, áreas de trabalho dedicadas dentro das instalações do seu hotel e descontos para reservas semanais ou quinzenais.
2. Viajantes Seniores
Este grupo demográfico oferece um excelente potencial. Os viajantes seniores desfrutam de horários flexíveis ao longo do ano e são muito mais propensos a viajar fora da época alta do que outros grupos etários.
O seu ritmo mais tranquilo torna-os hóspedes valiosos que apreciam estadias mais longas, passeios guiados, refeições incluídas como pequeno-almoço ou almoço, e geralmente representam uma melhor relação qualidade/preço em comparação com os turistas mais jovens e com orçamento limitado.

Considere oferecer descontos baseados na idade (60+) e enfatize o conforto, a acessibilidade e as comodidades convenientes para atrair este público.
3. Pequenos Grupos
Os pequenos grupos representam outra oportunidade interessante para o seu imóvel.
Podem estar à procura de retiros de ioga, workshops de escrita, expedições fotográficas ou até mesmo atividades de integração de equipas corporativas perto do seu hotel.

Atraia a sua atenção destacando no seu site os vários quartos disponíveis para reservas de grupo, enfatizando a localização tranquila e mostrando os espaços comuns adequados para atividades de grupo.
4. Casais Sem Filhos
Este tipo de viajante evita deliberadamente as férias escolares.
Geralmente procuram destinos tranquilos e sossegados, preços fora de época e atrações turísticas e restaurantes menos concorridos.

Desperte o interesse destes hóspedes oferecendo pacotes de escapadela romântica, pacotes que combinam museu e alojamento, pacotes com jantar e quarto, e experiências semelhantes cuidadosamente selecionadas.
Estratégias De Preço Que Funcionam
Estratégia 1: Tarifas Semanais
Ofereça descontos transparentes que recompensem os viajantes fora da época (por exemplo: 80€/noite na época alta, 64€/noite na época baixa).
Estratégia 2: Pacotes Incomparáveis
Em vez de um genérico "20% de desconto em novembro", experimente: "Escapada de novembro: 3 noites + pequeno-almoço + garrafa de vinho local + check-out tardio - 240€".
Estratégia 3: Incentivos De Reserva Antecipada
Por exemplo: "Reserve a sua estadia na época baixa com 3 meses de antecedência e poupe 15%".
Estratégia 4: Requisitos De Estadia Mínima
- Requisitos da Época Alta: Estadia mínima de 1 noite
- Requisitos para a Época Baixa: mínimo de 2 a 3 noites.
Parcerias Estratégicas Para A Época Baixa
Outra abordagem eficaz para incentivar as reservas na época baixa envolve a formação de parcerias estratégicas com empresas próximas que enfrentam desafios sazonais semelhantes ou, melhor ainda, com empresas que operam com sucesso durante todo o ano, com as quais pode criar acordos mutuamente benéficos:
1. Restaurantes
Crie um pacote "Estadia + Jantar". Faça uma parceria com um restaurante local para oferecer um jantar a preço fixo e divida os custos promocionais.
2. Vinícolas/Cervejarias
Desenvolva um pacote "Estadia de 2 noites + visita à adega". A adega ganha clientes enquanto você garante as reservas.
3. Fornecedores De Atividades
Colabore com guias de trilhos, serviços de aluguer de bicicletas, operadores de passeios de barco ou instrutores de aulas de culinária. Combine o seu alojamento com os serviços deles para criar pacotes irresistíveis.
Comercializar A Época Baixa De Forma Diferente
1. Mensagem Época Alta:
- "Localização perfeita para os amantes da praia."
- "Explore o movimentado centro da cidade."
- "Ideal para famílias"
2. Mensagem Época Baixa
- "Fuja das multidões: desfrute do [seu local] em paz."
- "Trabalhe remotamente a partir de um lugar bonito"
- "O melhor momento para descobrir realmente [a sua localização]"
3. Mostre Fotos Diferentes
Destaque interiores acolhedores, lareiras, bebidas quentes, cores outonais, ruas tranquilas — tudo o que realmente represente o seu local durante a época baixa.
4. Atualize As Suas Redes Sociais
Não partilhe fotografias de praia de verão em novembro. Mostre como está realmente a sua região agora. A autenticidade vende — torne-a atraente celebrando o que torna a época baixa especial.
Considerações Finais sobre Como Evitar Quartos Vazios Durante A Época Baixa
A época baixa não tem de significar baixa receita. Ao compreender quem viaja durante os meses mais tranquilos e o que os motiva, pode transformar períodos tradicionalmente fracos em oportunidades lucrativas.
As estratégias descritas neste capítulo, desde perfis de viajantes específicos e preços estratégicos até parcerias locais e mudanças sazonais de marketing, proporcionam uma estrutura prática para preencher os seus quartos durante todo o ano.
A chave é a preparação: implemente estas táticas antes da chegada da época baixa, e não durante a mesma.
Lembre-se: enquanto os seus concorrentes simplesmente baixam os preços e esperam pelo melhor, pode posicionar o seu imóvel como a escolha perfeita para trabalhadores remotos que procuram produtividade, idosos que desejam conforto, casais que anseiam por paz e grupos que precisam de espaço.
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Não deixe que outra época baixa o apanhe desprevenido. Comece hoje mesmo a planear a sua estratégia.

