Giacomo e Stefania: hoteleiros revolucionários no coração de Palermo
Entre a tradição familiar e a inovação digital
No mundo da hotelaria, algumas pessoas escolhem esta profissão, enquanto outras crescem nela. É o caso de Giacomo Vena, que foi criado numa família de hoteleiros, e de Stefania Ciaccio, que desde cedo cultivou a sua paixão pelo setor. Juntos são proprietários do Palco Rooms&Suites, um hotel independente e sofisticado com vista para o famoso Teatro Massimo de Palermo, onde luxo, música e inovação se combinam para proporcionar uma experiência hoteleira verdadeiramente única, reforçada pela Amenitiz.
Encontrámo-nos com Giacomo e Stefania para falar sobre tradição familiar, a arte da hospitalidade e como a tecnologia está a transformar a gestão hoteleira, permitindo-lhes passar mais tempo com os hóspedes e menos tempo nas tarefas administrativas diárias.
Q: Giacomo, como começou a sua paixão pela hotelaria?
A: Já nem considero isto um trabalho, é parte da minha vida. Os meus pais abriram a sua primeira guesthouse em 1969, quando eu tinha apenas dois anos, e cresci completamente imerso nesse mundo. Com o tempo, o que começou como um projeto familiar tornou-se no meu caminho de vida.
Q: Stefania, como começou a sua paixão pela hotelaria?
A: Nasci e cresci na Suíça, e sempre trabalhei no setor da hotelaria por paixão pessoal. Quando me mudei para a Sicília, passei a gerir uma propriedade que o Giacomo comprou pouco depois da minha chegada. Desde esse momento, ele tornou-se não só o meu patrão, mas também um mentor. Trabalhar juntos permitiu-nos combinar as nossas experiências e criar um projeto em conjunto, que culminou na abertura do Palco Rooms&Suites.
Q: Conte-nos sobre a ideia que deu origem ao Palco Rooms&Suites.
A: Estávamos a viver fora de Palermo e à procura de uma casa no centro da cidade quando nos deparamos com um apartamento histórico à venda mesmo em frente ao Teatro Massimo. Fomos vê-lo e, assim que subimos à varanda e vimos aquela vista incrível, dissemos: “Este será o nosso próximo hotel.”
Desde o início, sabíamos que queríamos fazer as coisas de forma diferente: oferecer uma receção ao estilo familiar combinada com serviços de alto nível; destacar-nos dos hotéis desatualizados que eram os mais populares em Palermo na altura; e aproveitar a experiência do Giacomo como compositor musical para tornar a experiência verdadeiramente única.
Q: Stefania, o que significa a hotelaria para si?
A: Muitas pessoas pensam que é simples: os hóspedes chegam, damos-lhes a chave e está feito. Na realidade, é uma verdadeira arte, que exige empatia, atenção ao detalhe e cuidado contínuo com os hóspedes. É uma vocação que não se aprende totalmente — é preciso senti-la por dentro.
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Q: Antes do Amenitiz, quais eram os maiores desafios na gestão do seu hotel?
A: Todos os dias passávamos horas a introduzir manualmente reservas e a atualizar disponibilidades em múltiplas plataformas. Era um trabalho repetitivo que aumentava o risco de erros ou overbooking, tirando-nos tempo precioso com os hóspedes e causando frustração tanto à nossa equipa como a nós próprios.
Q: Como é que o Amenitiz mudou o seu trabalho?
A: Foi uma verdadeira revolução. Com a sincronização automática de reservas, atualizações de disponibilidade em tempo real e erros praticamente eliminados, conseguimos reduzir drasticamente o tempo dedicado a tarefas administrativas e focar-nos verdadeiramente no que mais importa: a experiência do hóspede.
Q: Quais as funcionalidades que mais utilizam?
A: Sem dúvida o sistema de gestão PMS e o Channel Manager, que simplificam bastante a gestão de reservas e OTAs. Também usamos o o sistema de pagamentos (AmenitizPay) e os sugestões de preços PriceAdvisor com base na concorrência.
Q: O que mais apreciam na Amenitiz?
A: A sua simplicidade! Apesar de não sermos nativos digitais e não termos competências avançadas em revenue management, conseguimos começar a usar a Amenitiz desde o primeiro dia sem grandes dificuldades. Todas estas funcionalidades permitem-nos tomar decisões rápidas e informadas, que melhoraram o nosso negócio.
Q: Recomendariam a Amenitiz a outros hoteleiros? Porquê?
A: Sem dúvida. Mudou completamente a nossa forma de trabalhar. Mesmo sem utilizar todas as funcionalidades, para uma propriedade pequena como a nossa é uma ferramenta essencial: permite-nos gerir tudo de forma mais eficiente e dedicar mais tempo aos hóspedes, melhorando tanto a experiência deles como a nossa qualidade de vida.
A história do Palco Rooms&Suites mostra que a hotelaria moderna não se resume apenas à paixão e a receber bem os hóspedes, mas também a utilizar ferramentas que simplificam a gestão diária.
Com a Amenitiz, mesmo uma pequena propriedade pode aceder a tecnologia intuitiva para automatizar operações complexas e poupar tempo, permitindo aos hoteleiros concentrar-se em criar uma experiência verdadeiramente única para os hóspedes.
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